Vinho Familia Schroeder Branco Seco Argentina Saurus Chardonnay 750ml

Vinho Família Schroeder Branco Seco Argentina Saurus Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Vinho Família Schroeder Branco Seco, especificamente da linha Saurus, é originário da região vinícola da Patagônia na Argentina. Esta área é conhecida por seu terroir único que combina clima frio, solo rico em nutrientes e uma altitude que varia entre 200 a 400 metros acima do nível do mar, ideal para o cultivo de variedades como o Chardonnay. O método de produção adotado envolve a colheita manual, seguida de fermentação em tanques de aço inox, preservando frescor e características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Chardonnay apresenta um bouquet aromático que destaca notas de frutas tropicais, como abacaxi e pêssego, junto com nuances florais e toques sutis de baunilha provenientes do envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma acidez equilibrada, com sabores intensos de maçã verde e frutas cítricas. É complementado por um leve toque de especiarias, proporcionando uma experiência gustativa refrescante e sofisticada.

Corpo e Textura: O corpo do vinho é médio, com uma textura aveludada que torna cada gole agradável e envolvente. Sua tonalidade é amarela pálida com reflexos dourados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, realçando notas frutadas que convidam a um novo gole, com uma secura bem equilibrada.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, o Vinho Família Schroeder Branco Seco harmoniza perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviches;
• Saladas com molhos à base de azeite;
• Aves assadas ou grelhadas, especialmente com ervas e limão;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas ou sorvetes.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para degustação deste vinho é entre 8°C e 10°C. Para garantir a melhor experiência, recomenda-se o uso de taças apropriadas para vinhos brancos, que permitem uma boa oxigenação. Quanto ao potencial de guarda, a safra pode ser consumida até 3 a 5 anos após o lançamento, embora sua frescura se destaque nos primeiros anos.

Safras

A safra mais recente, a de 2021, é notável por seu equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. A safra de 2020 também é destacada por seu potencial aromático, mas a de 2021 se sobressai devido à excelente combinação de acidez e sabor.

Premiações

O Vinho Família Schroeder Branco Seco Argentina Saurus Chardonnay não possui informações sobre premiações relevantes, mas é reconhecido por sua qualidade dentro do mercado de vinhos brancos argentinos.