Vinho Família Lemos de Almeida Tinto Seco Brasil Capella dos Campos Touriga Nacional 750ml

Vinho Família Lemos De Almeida Tinto Seco Brasil Capella Dos Campos Touriga Nacional 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da região vinícola de Capella dos Campos, no Brasil, conhecida por seu clima propício à produção de vinhos de alta qualidade. O terroir é marcado por solos ricos e uma altitude adequada que favorece a maturação das uvas. A produção é feita com métodos modernos, respeitando as tradições locais e focando na excelência da uva Touriga Nacional.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e frutas silvestres, com nuances de especiarias e um leve toque floral.

Sabor: No paladar, destaca-se o equilíbrio entre frutas maduras e um leve toque de tannins firmes, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que dá um caráter sedoso à bebida.

Finalização: A finalização é persistente, com um retorno agradável das notas frutadas e uma leve secura, convidando a mais um gole.

Harmonização

Este vinho combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Queijos curados
• Pratos à base de verduras assadas
• Pasta com molhos intensos

Para sobremesas, pode ser harmonizado com tortas de frutas e chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16 e 18 graus Celsius. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é uma taça para vinhos tintos, e recomenda-se aeração por cerca de 30 minutos antes do consumo.

Safras

A safra citada é a 2019, que se destacou pela qualidade excepcional das uvas e condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que a 2018 também se destacou pela sua complexidade.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações para este vinho específico.