Vinho Família Lemos de Almeida Branco Seco Brasil Chardonnay 750ml

Vinho Família Lemos De Almeida Branco Seco Brasil Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Vinho Família Lemos De Almeida Branco Seco é produzido na região vinícola de Santa Catarina, Brasil. A vinícola se destaca pela sua localização privilegiada, que proporciona um terroir favorável ao cultivo da uva Chardonnay, com clima temperado e solo fértil. Cultivado em altitudes que favorecem a acidez e a frescura da uva, o Chardonnay passa por um cuidadoso processo de vinificação, em que são utilizadas técnicas modernas, mantendo a tradição local.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas tropicais como abacaxi e pêssego, acompanhadas de nuances florais e leves toques de baunilha, resultantes da maturação em barricas.

Sabor: O paladar revela uma combinação equilibrada de frutas maduras com um toque cítrico, mostrando uma acidez refrescante e elegante. Notas de castanhas e especiarias podem ser percebidas, conferindo complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: Este Chardonnay possui um corpo médio, com uma textura aveludada, que proporciona uma experiência agradável e cremosa ao degustar.

Finalização: A finalização é longa e persiste com um sabor frutado e seco, convidando a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Família Lemos De Almeida é ideal para acompanhar:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche e camarões grelhados.
• Carnes brancas, como frango assado e peru.
• Massas em molhos leves e saborosos, como molho de limão e alcaparras.
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de frutas cítricas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O ideal é utilizar uma taça de vinho branco, que permite realçar suas características aromáticas. Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado até 5 anos após a safra, embora seja mais fresco e vibrante quando consumido jovem. Não é necessário decantá-lo.

Safras

A atual safra do Vinho Família Lemos De Almeida Branco Seco é de 2021. As safras disponíveis incluem:

• 2019 – Destaca-se por um equilíbrio excepcional entre acidez e suavidade.
• 2020 – Apresenta uma intensidade aromática marcante.
• 2021 – Uma das melhores safras, com frescor e complexidade elevados.

Entre as safras, a de 2021 é a mais recomendada para degustação atual, devido à sua frescura e equilíbrio.

Premiações

Até o momento, não há registros de premiações para o Vinho Família Lemos De Almeida Branco Seco.