Vinho Familia Falasco Tinto Seco Argentina Hermandad Cabernet Franc 750ml

Vinho Familia Falasco Tinto Seco Argentina Hermandad Cabernet Franc 750ml

Origem e Produção

O Hermandad Cabernet Franc é produzido na Argentina, uma das principais regiões vinícolas do mundo, especialmente conhecida por seus vinhos tintos. Este vinho se destaca por ser oriundo da região de Mendoza, que apresenta um terroir ideal para o cultivo da uva Cabernet Franc, com solos de boa drenagem e clima seco.

A altitude das vinhas, que varia entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para a qualidade das uvas, proporcionando uma amplitude térmica que favorece a maturação. O método de produção empregado é o tradicional, aliado a técnicas modernas que garantem a integridade e a expressividade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se com notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, complementadas por toques de especiarias e uma nuance sutil de ervas frescas.

Sabor: Em boca, apresenta um ataque frutado, com a presença marcante de frutas como groselha e ameixa, seguidas por um leve toque de pimenta e baunilha, que trazem complexidade ao paladar. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, conferindo harmonia ao vinho.

Corpo e Textura: O Hermandad Cabernet Franc tem um corpo médio, com uma textura sedosa que o torna agradável de beber, deixando uma sensação fresca e limpa no paladar.

Finalização: O final é de média persistência, com um leve caráter frutado e um toque sutil de carvalho.

Harmonização

Este vinho harmoniza-se bem com:

• Carnes grelhadas, como cordeiro e carne de vaca;
• Pratos de massa com molhos à base de tomate;
• Queijos curados;
• Pizzas com coberturas ricas e condimentadas;
• Para sobremesas, pode ser combinado com um chocolate meio amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Hermandad Cabernet Franc é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 a 7 anos após a safra. A taça ideal é a com boca larga, que permite a melhor oxigenação do vinho, e uma breve aeração de cerca de 30 minutos é recomendada para maximizar os aromas.

Safras

A safra destacada é a de 2019, que trouxe condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de excelente qualidade e um vinho com grande expressão. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que a de 2018 é notável pelo seu equilíbrio e estrutura.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Hermandad Cabernet Franc.