Vinho Família Bebber Tinto Seco Brasil Reserva Cabernet Franc 750ml

Vinho Família Bebber Tinto Seco Brasil Reserva Cabernet Franc 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Vale dos Vinhedos, no Brasil, um terroir conhecido pela sua tradição na produção de vinhos de qualidade. A altitude média das vinhas favorece um clima ideal para a maturação das uvas, resultando em vinhos com boa acidez e complexidade. A produção é realizada com técnicas modernas que respeitam as práticas tradicionais, garantindo a pureza e a expressão do terroir.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas como cassis e framboesa, acompanhadas por nuances de ervas aromáticas e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barris de carvalho.

Sabor: O paladar é equilibrado, com a evidência de frutas como cereja e ameixa, além de notas sutis de pimenta preta e chocolate, conferindo profundidade à experiência gustativa.

Corpo e Textura: Este Cabernet Franc apresenta um corpo médio, com uma textura elegante e aveludada, tornando-o acessível e agradável ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e sutilmente seco.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carne de cordeiro
• Risoto de funghi
• Queijos moles

Sugestões de combinações incluem pratos ricos e bem temperados. Para sobremesas, uma opção interessante pode ser um torta de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C a 18°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas tem um potencial de guarda de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a tulipa própria para vinhos tintos, e a aeração e decantação por 30 minutos podem realçar ainda mais os aromas.

Safras

Além da safra destacada, o Vinho Família Bebber possui outras safras como:

• 2017
• 2018
• 2019

A safra 2020 é especialmente notável por sua qualidade e equilíbrio, destacando-se pelas concentrações de fruta e estrutura.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para este vinho.