| Menor preço do mês R$ 71,25 | Maior preço do mês R$ 71,25 |
| Menor preço da semana R$ 71,25 | Maior preço da semana R$ 71,25 |
| Marcas | Família Bebber |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Tannat |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Almejo |
Este vinho é produzido na região de Almeio, Brasil, uma área que vem se destacando pela sua diversidade de terroirs e condições favoráveis ao cultivo da uva Tannat. As vinhas estão situadas em altitudes que favorecem a maturação equilibrada das uvas, promovendo a concentração de aromas e sabores. O método de produção envolve práticas sustentáveis e cuidadosas, com grande atenção ao processo de fermentação e envelhecimento, buscando extrair o melhor potencial da uva.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas negras como amora e ameixa, com nuances de especiarias como pimenta e toques sutis de baunilha, provenientes do seu breve contato com barricas de carvalho.
Sabor: Em boca, é frutado, com uma acidez equilibrada, revelando sabores que remetem a frutas maduras, como cereja e frutas secas, com um leve toque de chocolate e café.
Corpo e Textura: O vinho é encorpado, com taninos firmes, proporcionando uma textura aveludada e uma sensação de frescor.
Finalização: A finalização é persistente e levemente seca, com um retrogosto que despeja notas frutadas, convidando a um novo gole.
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como um bom steak, cordeiro assado ou ensopados bem temperados. Também combina com queijos curados e pratos que incluam especiarias, como uma paella ou curry. Para sobremesas, pode ser harmonizado com chocolates amargos ou tortas de frutas escuras.
A temperatura ideal de serviço para esse vinho é entre 16°C a 18°C. Para potencial de guarda, a sugestão é de 5 a 8 anos, já que a estrutura robusta do Tannat permite um envelhecimento interessante, contribuindo para a evolução de suas características. A taça ideal para este vinho é a taça de bordô, e aeração e decantação de cerca de 30 minutos são recomendadas antes de servir.
A safra de 2022 destaca-se por apresentar um equilíbrio notável entre acidez e taninos, refletindo as condições climáticas favoráveis do ano. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, com 2021 sendo notável por sua densidade e complexidade. Cada safra tem suas peculiaridades, mas a de 2022 é especialmente valorizada pela sua frescura e expressividade.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
O WebWine captura informações automaticamente constantemente. Estas informações podem ser alteradas a qualquer momento. Para que não haja dúvidas, considere o preço no site da loja.