Vinho Família Bebber Tinto Seco Brasil Almejo Merlot 2022 750ml

Vinho Família Bebber Tinto Seco Brasil Almejo Merlot 2022 750ml

Origem e Produção

O Família Bebber Tinto Seco é um vinho produzido na região vinícola do Brasil, especificamente na área conhecida por seu terroir único, que combina clima e solo favoráveis ao cultivo da uva Merlot. A altitude da região contribui para a maturação equilibrada das uvas, proporcionando uma boa acidez e frescor ao vinho. O método de produção inclui práticas modernas de vinificação, respeitando as tradições locais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com sutis notas de especiarias e uma leve tosta proveniente do envelhecimento.

Sabor: No paladar, revela-se com sabores intensos de frutas maduras, como ameixa e mora. A presença de taninos suaves proporciona um equilíbrio agradável entre doçura e acidez.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa que torna a experiência de beber muito prazerosa.

Finalização: O final é longo e persistente, apresentando um residual frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Família Bebber Tinto Seco harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas, como picanha e assado de tira.
• Massas com molhos robustos, como à bolonhesa.
• Queijos curados, como parmesão e gorgonzola.
• Sobremesas à base de chocolate, especialmente fondue.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda desse vinho é de até 5 anos, permitindo que evolua em complexidade. Para melhor apreciação, recomenda-se a utilização de taças de vinho tinto e uma leve aeração antes do serviço.

Safras

A safra de 2022 se destaca pela sua expressividade e equilíbrio. As safras disponíveis incluem:

• 2020 - Notável pela intensidade aromática.
• 2021 - Apresentou uma boa acidez e frescor.
• 2022 - Considerada uma das melhores, com estrutura e complexidade.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Família Bebber Tinto Seco Merlot 2022.