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Vinho Falua Conde Vimioso Tinto Seco Portugal Sommelier Edition Magnum Blend 2021 1,5l
Vinho Falua Conde Vimioso Tinto Seco Portugal Sommelier Edition Magnum Blend 2021 1,5l

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Falua Conde Vimioso
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Portugal
Volume 1,5l
Tipo de Uva Blend
Safra 2021
Modelo Sommelier Edition Magnum

Vinho Falua Conde Vimioso Tinto Seco Portugal Sommelier Edition Magnum Blend 2021 1,5l

Origem e Produção

O Vinho Falua Conde Vimioso é produzido na região do Tejo, em Portugal, conhecida por seu terroir diversificado e clima mediterrâneo. A altitude média da região varia entre 100 e 300 metros, o que proporciona uma amplitude térmica favorável ao cultivo das vinhas. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida de uma fermentação controlada e estagios em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se um bouquet complexo com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de toques sutis de baunilha e especiarias provenientes da madeira. Sabor: No paladar, o vinho apresenta uma acidez equilibrada, com a predominância de frutas frescas, complexidade e uma leve passagem por notas terrosas e picantes. Corpo e Textura: O corpo é médio e a textura é sedosa, trazendo um equilíbrio interessante entre força e elegância. Finalização: O acabamento é longo e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Falua Conde Vimioso é versátil para harmonizar com diversos pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas assadas ou grelhadas.
  • Queijos curados, como o queijo da serra.
  • Pratos com molho à base de vinho e especiarias.
  • Massas com molho de tomates ou carnes.

Para sobremesas, o vinho combina bem com tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço fica entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 8 anos, permitindo ao vinho desenvolver características adicionais com o tempo. A taça ideal para degustação é a taça para vinhos tintos, e recomenda-se aeração de cerca de 30 minutos antes do consumo para maximizar os aromas e sabores.

Safras

A safra de 2021 do Vinho Falua Conde Vimioso se destaca pela qualidade das uvas e pela harmonia dos sabores. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2019 é notável pela sua estrutura e complexidade, enquanto a 2020 é reconhecida por seu frescor e expressividade frutada.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações especificamente para a safra 2021 do Vinho Falua Conde Vimioso.