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| Marcas | Fabian |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Modelo | Reserva |
| Safra | 2022 |
| Tipo de Uva | Petit Verdot |
O Vinho Fabian Tinto Seco Brasil Reserva Petit Verdot 2022 é produzido na região vinícola do Brasil, especificamente em terroirs que favorecem o cultivo dessa cepa de forma expressiva. A altitude média das vinhas proporciona um diferencial no sabor, com noites mais frias que favorecem a acidez das uvas.
O método de produção inclui uma colheita cuidadosa, com seleção manual das uvas. Após a fermentação, o vinho passa por um envelhecimento em barricas, conferindo complexidade e um toque especial ao produto final.
Aroma: O vinho apresenta um bouquet aromático intenso com notas de frutas escuras, como ameixas e amoras, complementadas por nuances de especiarias, madeira e um leve toque herbal.
Sabor: No paladar, destacam-se frutas maduras com um caráter robusto. A presença de taninos firmes e bem integrados traz um equilíbrio interessante entre doçura e acidez, possibilitando um final agradável.
Corpo e Textura: Este Petit Verdot tem um corpo encorpado, com uma textura aveludada que torna a experiência de degustação ainda mais prazerosa.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma sensação levemente seca e frutada.
Ótimo para acompanhar pratos robustos, o Vinho Fabian é ideal com carnes assadas, grelhadas ou ensopados e também vai bem com queijos curados e embutidos. Para quem gosta de sobremesas, pode ser harmonizado com bolos de chocolate ou sobremesas à base de frutas escuras.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas possui um bom potencial de guarda, podendo ser mantido de 5 a 8 anos após a safra. A taça ideal para este vinho é de bordô, e a aeração é recomendada para acentuar suas qualidades.
A safra de 2022 se destaca pela qualidade das uvas, com condições climáticas favoráveis que proporcionaram um ótimo equilíbrio entre acidez e doçura. Além da 2022, estão disponíveis as safras de 2020 e 2021, sendo que a 2021 também é notória pela elegância e finesse.
Até o momento, não há informações conhecidas sobre premiações específicas para este vinho.
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Preços 
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