| Menor preço do mês R$ 112,10 | Maior preço do mês R$ 113,05 |
| Menor preço da semana R$ 113,05 | Maior preço da semana R$ 113,05 |
| Marcas | Fabian |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Modelo | Reserva |
| Safra | 2019 |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Este vinho é proveniente da região vinícola do Brasil, destacando-se pela qualidade de suas uvas. A safra de 2019 foi marcada por um clima favorável, que contribuiu para a maturação ideal das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. O terroir é caracterizado por solos férteis e clima temperado, com altitude que varia, proporcionando condições ideais para o cultivo dessas variedades. O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, com manejo cuidadoso das uvas e controle rigoroso durante a fermentação.
Aroma: No olfato, destaca-se notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas de nuances de especiarias doces e toques sutis de baunilha. Um leve aroma herbáceo também pode ser percebido, típico das variedades utilizadas.
Sabor: No paladar, o vinho apresenta uma intensa concentração de frutas, especialmente mirtilos e ameixas. O equilíbrio entre frutas e especiarias é evidente e proporciona um prazeroso retrogosto. A presença de taninos é macia, harmonizando com a acidez do vinho.
Corpo e Textura: Este vinho é considerado de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência suave ao beber. Sua tonalidade é um rubi profundo, refletindo sua concentração.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas que permanecem no paladar, deixando uma sensação de frescor e satisfação.
O vinho Fabian Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, uma torta de frutas vermelhas pode ser uma opção interessante, adicionando frescor à refeição.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento recomendado é de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a Bordeaux, que permite uma boa aeração e desenvolvimento dos aromas. A decantação por cerca de 30 minutos pode potencializar sua experiência sensorial.
A safra de 2019 se destaca pela sua excelente qualidade e equilíbrio, mas outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020. A safra de 2018 teve um rendimento mais baixo, resultando em vinhos com menor concentração, enquanto a de 2020 apresentou um clima irregular, afetando a maturação em algumas regiões.
Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.
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Preços 
Descrição
