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| Marcas | Fabian |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Modelo | Gran Reserva |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Petit Verdot |
O Vinho Fabian Tinto Seco Gran Reserva Petit Verdot 2020 é produzido no Brasil, em regiões vinícolas emergentes, com destaque para o estado do Rio Grande do Sul. O terroir caracteriza-se por solos ricos e clima temperado, proporcionando condições ideais para o cultivo das uvas. As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 300 a 600 metros, favorecendo a maturação lenta e equilibrada das uvas. O método de produção envolve a fermentação em tanques de inox e um envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade e nuances ao produto final.
Aroma: Este vinho apresenta um aroma intenso com notas de frutas escuras, como ameixa e amora, combinadas com toques florais e especiarias, como pimenta do reino e baunilha. Nuances secundárias de chocolate amargo e cedro complementam a experiência olfativa.
Sabor: No paladar, as frutas se destacam com um sabor robusto e suculento, levando a um ótimo equilíbrio entre acidez e doçura. Especiarias sutis aparecem, adicionando profundidade à impressão gustativa.
Corpo e Textura: Este é um vinho encorpado, com uma textura aveludada e macia, que proporciona uma experiência de degustação envolvente e prazerosa.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco e frutado, deixando uma sensação agradável após cada gole.
O Vinho Fabian Tinto combina perfeitamente com pratos mais robustos, como:
Para sobremesas, recomenda-se a combinação com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
O ideal é servir o Vinho Fabian Tinto Gran Reserva a uma temperatura entre 16°C e 18°C para ressaltar suas características. Com um bom potencial de guarda, este vinho pode ser apreciado até 8 anos após a safra. Recomenda-se o uso de taças adequadas para vinhos tintos e aeração em decantador, especialmente quando consumido jovem.
A safra de 2020 é notável pela qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho de alta expressão. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a de 2018 se destacando por seu equilíbrio e profundidade de sabor. Cada safra apresenta características distintas, mas a de 2020 vem ganhando reconhecimento.
Até o momento, o Vinho Fabian Tinto Seco Gran Reserva Petit Verdot 2020 não recebeu premiações conhecidas.
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Preços 
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