Vinho Eureka Branco Seco Argentina Blanco de La Finca Ugni Blanc 2021 750ml

Vinho Eureka Branco Seco Argentina Blanco De La Finca Ugni Blanc 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Eureka Branco Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Mendoza, que é conhecida por seu clima ideal e solos férteis, favorecendo o cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir da Mendoza, especialmente em altitudes entre 800 a 1.200 metros, proporciona uma amplitude térmica favorável, essencial para o desenvolvimento das uvas Ugni Blanc. A vinificação é realizada com técnicas modernas e cuidadosas, preservando a frescura e os aromas da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se por notas cítricas de limão e grapefruit, acompanhadas por toques florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, apresenta uma acidez vibrante e refrescante, com sabores de frutas brancas como pera e maçã, além de um leve toque herbáceo

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e levemente aveludada, que proporciona uma experiência agradável ao degustador.

Finalização: O final é seco e de média persistência, com um retrogosto frutado que deixa um convite para o próximo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Frutos do mar (como camarões grelhados e ceviche)
• Saladas frescas com frutas
• Pratos de aves, como frango grelhado
• Entradas leves e queijos frescos

Para sobremesas, pode ser combinado com tortas de frutas ou uma mousse leve.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C a 10°C. O potencial de guarda é limitado, recomendando-se consumi-lo fresco na sua juventude para aproveitar ao máximo suas características.

A taça ideal é a de boca larga, que permite a aeração dos aromas, embora não precise de decantação devido à sua jovialidade.

Safras

A safra de 2021 é notável por seu equilíbrio e frescor, reflexo das condições climáticas favoráveis da região. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo estas menos destacadas em relação à vibrante e cítrica 2021.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o vinho Eureka Blanco De La Finca Ugni Blanc 2021.