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Vinho Espera Wines Branco Seco Portugal Curtimenta Fernão Pires 2022 750ml
Vinho Espera Wines Branco Seco Portugal Curtimenta Fernão Pires 2022 750ml

Vinho Espera Wines Branco Seco Portugal Curtimenta Fernão Pires 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Espera Wines
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
País Portugal
Safra 2022
Tipo de Uva Fernão Pires
Modelo Curtimenta

Vinho Espera Wines Branco Seco Portugal Curtimenta Fernão Pires 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Espera Wines Branco Seco é produzido na região vinícola de Lisboa, Portugal. A zona é conhecida por seu clima ameno, influenciado pela proximidade do Oceano Atlântico, o que proporciona uma excelente maturação das uvas. As vinhas estão situadas em altitudes variáveis, favorecendo a complexidade do terroir. A produção do vinho adota métodos tradicionais, com uma vinificação cuidadosa que pode envolver técnicas de curtimenta, onde o contato do mosto com as peles é utilizado para extrair mais características da variedade Fernão Pires.

Perfil Sensorial

Aroma: Esta safra apresenta um perfil aromático vibrante, com notas de frutas cítricas como limão e toranja, além de nuances florais típicas da Fernão Pires, como flor de laranjeira.

Sabor: No paladar, o vinho revela um frescor marcante com frutas de polpa branca, como pêra e maçã verde, além de uma leve mineralidade que confere profundidade ao sabor.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura fresca e aveludada, ideal para dias quentes.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que deixa um retrogosto frutado.

Harmonização

O Vinho Espera Wines Branco Seco é ideal para harmonizar com pratos leves, como:

  • Saladas variadas
  • Sushi e sashimi
  • Frutos do mar, como camarões grelhados
  • Peixes assados ou grelhados

Para sobremesas, pode acompanhar sobremesas à base de frutas cítricas ou cheesecake.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 2 a 3 anos, sendo melhor consumido jovem para aproveitar seu frescor.

Utilize taças de vinho branco apropriadas, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Espera Wines Branco Seco é reconhecida por sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo que as safras de 2021 se destacam pela riqueza aromática e profundidade no sabor.

Premiações

Até o momento, não há premiações documentadas específicas para esta linha de vinhos.