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| Marcas | Escorihuela Gascón |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Syrah |
Região vinícola: Este vinho é produzido na região de Mendoza, Argentina, conhecida por sua excelente viticultura e clima favorável para o cultivo de uvas. Terroir: O terroir é caracterizado por solo fértil e drenagem adequada, além de uma grande amplitude térmica, que contribui para a maturação ideal das uvas. Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 800 e 1.200 metros, proporcionando um ambiente fresco que favorece a acidez e a expressão aromática. Método de produção: A produção do Escorihuela Gascón Syrah envolve a colheita manual das uvas, fermentação controlada e estágio em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas como amora e cereja, com nuances sutis de especiarias e um toque de baunilha, resultantes do envelhecimento em madeira. Sabor: O paladar é frutado, com destaque para frutas escuras e toques de pimenta preta e ervas aromáticas. O vinho mantém um bom equilíbrio entre doçura e acidez, proporcionando uma experiência gustativa agradável. Corpo e Textura: Este Syrah possui corpo médio, com textura aveludada e taninos elegantes. Finalização: O final é persistente e apresenta um toque levemente seco, com notas frutadas que permanecem na boca.
O Escorihuela Gascón Syrah 2021 harmoniza bem com:
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 7 anos, o que permite que os sabores se integrem ainda mais. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que permite uma boa oxigenação. Para um melhor desenvolvimento das características aromáticas, recomenda-se a aeração e, se possível, a decantação por aproximadamente 30 minutos.
A safra de 2021 do Escorihuela Gascón Syrah é destacada por suas características intensas de frutas e equilíbrio. As safras disponíveis incluem:
Dentre essas, a safra de 2021 se destaca pela complexidade e pela excelente acidez, prometendo um ótimo potencial de envelhecimento.
Atualmente, não há registros de premiações específicas para o Escorihuela Gascón Syrah 2021.
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