| Marcas | Escorihuela Gascón |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Argentina |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Syrah |
| Modelo | Pequeñas Produciones |
O Vinho Escorihuela Gascón Tinto Seco, safra 2020, é produzido na renomada região vinícola de Mendoza, Argentina, conhecida por suas condições ideais para a viticultura. O terroir da região apresenta um clima árido e ensolarado, com altitudes que variam de 900 a 1.200 metros, proporcionando grande amplitude térmica entre o dia e a noite, o que potencializa a expressão das uvas.
O método de produção envolve a seleção rigorosa das uvas Syrah, colhidas manualmente. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, seguido por um período de maturação em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao vinho, equilibrando frescor e estrutura.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas intensas de frutas escuras, como ameixa e mirtilo, acompanhadas por nuances de especiarias, um toque de pimenta e um leve aroma de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.
Sabor: Em boca, apresenta um perfil frutado, com uma linhas de sabor que incluem framboesa e uma leve adição de ervas. O paladar é equilibrado, com taninos suaves que conferem uma boa estrutura.
Corpo e Textura: Este Syrah possui corpo médio, textura sedosa e uma tonalidade profunda, com reflexos violáceos que o tornam visualmente atraente.
Finalização: A finalização é longa e persistente, revelando nuances frutadas e um leve fundo especiado.
O Escorihuela Gascón Syrah harmoniza bem com uma variedade de pratos. Sugestões incluem:
Para sobremesas, pode ser combinado com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, permitindo o aumento da complexidade aromática e gustativa. Recomenda-se servir em taças de borda larga e, se possível, realizar a aeração ou decantação para otimizar a expressão do vinho.
A safra 2020 é bastante destacada, apresentando uma boa concentração de sabores e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2019 também são reconhecidas por sua qualidade superior e expressividade nas características do Syrah.
Este vinho tem recebido elogios em diversas competições, porém, informações sobre premiações específicas não foram detalhadas.
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Histórico 
Preços 
Descrição
