Vinho Escorihuela Gascón Rosé Seco Argentina Malbec 750ml

Vinho Escorihuela Gascón Rosé Seco Argentina Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Escorihuela Gascón Rosé Seco é produzido na Argentina, especificamente na região de Mendoza, conhecida por seu terroir favorável ao cultivo da uva Malbec. A altitude das vinhas, variando entre 1000 e 1500 metros acima do nível do mar, contribui para a frescura e qualidade das uvas. O método de produção deste rosé envolve a maceração com as cascas por um curto período, permitindo a extração da cor e parte dos aromáticos, seguido de fermentação a temperatura controlada.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, acompanhadas por sutis nuances florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, destaca-se pela expressão de frutas frescas, com um leve toque de especiarias. O equilíbrio entre a acidez e doçura é evidente, proporcionando uma experiência agradável.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, que resulta em uma tonalidade pink vibrante.

Finalização: A finalização é persistente e seca, reforçando as notas frutadas que permanecem na boca.

Harmonização

O Escorihuela Gascón Rosé combina perfeitamente com:

• Saladas frescas e ceviches
• Frutos do mar grelhados
• Poultry, como frango grelhado ou assado
• Queijos suaves, como brie ou camembert
• Sobremesas leves, como frutas frescas ou tortas de frutos vermelhos

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este rosé é entre 8°C a 10°C. O vinho está pronto para ser apreciado jovem, portanto, não é recomendado um longo período de envelhecimento. A taça ideal é uma taça de formato mais largo, que permite melhor aeração e captura dos aromas.

Safras

A safra destacada do Vinho Escorihuela Gascón Rosé Seco é a de 2022, que se destacou pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis são:

• 2021
• 2020

Cada safra apresenta pequenas variações de perfil, mas a de 2022 é especialmente notável pela expressividade e frescura.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Escorihuela Gascón Rosé Seco.