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| Marcas | Errazuriz |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Veo Grande Reserva |
Este vinho é oriundo do Chile, especificamente da região do Vale do Aconcágua, que é reconhecida por seu clima mediterrâneo e solos variados. O terroir da região proporciona características únicas aos vinhos, com altitudes que variam, favorecendo a maturação da Pinot Noir. O método de produção inclui fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e envelhecimento em barricas de carvalho, o que proporciona complexidade ao vinho.
Aroma: Apresenta notas marcantes de frutas vermelhas frescas, como framboesa e morango, acompanhadas de sutis nuances florais e toques de especiarias, como pimenta e canela.
Sabor: No paladar, revela uma combinação equilibrada de frutas maduras, leve acidez e um toque de taninos aveludados. O sabor é profundo e proporciona um final agradável.
Corpo e Textura: Este Pinot Noir é classificado como médio em corpo, com uma textura sedosa que torna a experiência gustativa bastante agradável.
Finalização: A finalização é longa e persistente, destacando notas frutadas e leves nuances de madeira.
O Errazuriz Veo Grande Reserva Pinot Noir harmoniza bem com:
Uma sugestão de sobremesa ideal são frutas vermelhas frescas ou cheesecakes.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas tem um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 7 anos. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, e a aeração e decantação por cerca de 30 minutos podem ajudar a realçar suas características.
A safra citada, 2020, é conhecida por apresentar um perfeito equilíbrio entre acidez e doçura, com frutas bem maduras. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021. A safra de 2018 também se destaca, oferecendo um perfil mais complexo devido às condições climáticas únicas daquela colheita.
Até o momento, não foram reportadas premiações específicas para esta referência de vinho.
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