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| Marcas | Errazuriz |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Veo Grande |
Este vinho é proveniente da renomada Região do Vale do Aconcágua, no Chile, conhecida por suas condições climáticas favoráveis ao cultivo da uva Cabernet Sauvignon. A altitude média das vinhas, situada entre 300 e 800 metros, propicia uma excelente amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das uvas. A produção do Veo Grande é realizada por métodos tradicionais, incluindo a maceração a frio e fermentação em tanques de aço inox, garantindo a expressão máxima do terroir.
Aroma: Este vinho apresenta um bouquet complexo, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como cassis e cereja, complementadas por toques sutis de pimenta preta e baunilha.
Sabor: No paladar, é intenso, revelando camadas de fruta, com destaque para framboesa e ameixa. O vinho possui uma leve especiaria, equilibrada por uma acidez fresca e taninos suaves que conferem estrutura.
Corpo e Textura: De corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa agradável. A tonalidade é um rubí profundo.
Finalização: O final é médio a longo, com uma persistência frutada que remete às frutas presentes no aroma, deixando uma leve sensação de doçura.
O Veo Grande Cabernet Sauvignon se destaca em combinações com:
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, o que permite desenvolver ainda mais suas características. A taça ideal é a taça para tintos, e recomenda-se aeração por pelo menos 30 minutos antes de servir.
A safra 2020 do Vinho Errazuriz Tinto Seco destaca-se por seu equilíbrio e complexidade. Outras safras disponíveis incluem:
Dentre essas, a safra 2019 também é reconhecida por seus taninos mais estruturados e corpo denso.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Errazuriz Veo Grande Cabernet Sauvignon.
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