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| Marcas | Errazuriz |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | 1870 |
O Vinho Errazuriz Tinto Seco 1870 Carménère é produzido na região do Vale do Aconcágua, no Chile, conhecido por suas condições ideais para a viticultura. O terroir se caracteriza por solos ricos em minerais e um clima mediterrâneo, que oferece verões quentes e invernos amenos. As vinhas estão localizadas a altitudes que favorecem a maturação das uvas, proporcionando uma acidez equilibrada e concentração de aromas. O método de produção envolve colheita manual, fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: O vinho apresenta um aroma intenso, destacando notas de frutas escuras como ameixa e cereja, acompanhadas de nuances herbáceas e toques de especiarias como pimenta preta e um sutil fundo de baunilha.
Sabor: No paladar, revela-se frutado e bem equilibrado, com a presença das frutas escuras notadas no aroma, complementadas por uma leve doçura que remete ao chocolate. A estrutura tânica é suave, proporcionando uma sensação agradável ao degustar.
Corpo e Textura: Este Carménère é de corpo médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de consumo bastante agradável e acessível.
Finalização: O final é persistente, com um toque frutado e uma leve secura que convida a mais um gole.
O Vinho Errazuriz 1870 Carménère harmoniza perfeitamente com pratos como:
Para sobremesas, pode-se combinar com um chocolate meio amargo.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Com um potencial de guarda de 5 a 7 anos, recomenda-se utilizar taças adequadas para vinhos tintos. A aeração e a decantação são aconselhadas, especialmente se o vinho for consumido após alguns anos de envelhecimento, para realçar seus aromas e sabores.
A safra 1870 do Vinho Errazuriz Carménère se destaca por sua complexidade e equilíbrio. Além dessa safra, o vinho também está disponível em outras safras, incluindo:
Entre elas, a safra 2017 é notável pela sua finesse e aromas exuberantes.
Não foram registradas premiações específicas para esta safra do Vinho Errazuriz Carménère 1870, mas a vinícola é conhecida por sua qualidade consistente.
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Descrição
