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Vinho Entre Dois Mundos Tinto Seco Brasil Kaipu Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Entre Dois Mundos Tinto Seco Brasil Kaipu Cabernet Sauvignon 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Entre Dois Mundos
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Kaipu

Vinho Entre Dois Mundos Tinto Seco Brasil Kaipu Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Brasil, destacando-se pela sua localização em áreas com características ideais para o cultivo da uva Cabernet Sauvignon. O terroir é marcado por clima temperado e solos férteis, que favorecem o desenvolvimento das uvas. A altitude das vinhas contribui para a boa acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve técnicas tradicionais de vinificação, garantindo a preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas escuras como ameixa e cassis, acompanhadas de nuances de especiarias como pimenta preta e um toque sutil de baunilha.

Sabor: No paladar, apresenta um bom equilíbrio entre a fruta madura e as especiarias, com notas adicionais de chocolate amargo e um leve toque herbáceo. A acidez é equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa harmônica.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada e suave, oferecendo uma boa estrutura sem ser excessivamente encorpado.

Finalização: Com um final longo e persistente, apresenta uma sensação seca que convida a um novo gole, destacando a fruta e as especiarias.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carne vermelha grelhada
  • Jantar à base de cordeiro
  • Massas com molhos encorpados
  • Queijos envelhecidos

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas também apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido por até 5 a 8 anos desde a safra. A taça ideal é a de formato amplo, que permite a aerar o vinho antes da degustação.

Safras

A safra deste vinho é de 2021. Esta safra se destaca por apresentar condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de qualidade superior. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo a 2020 uma safra bastante apreciada por sua intensidade aromática e frescor.

Premiações

Até o momento, não há informações específicas sobre premiações para este vinho.