Vinho El Supremo Tinto Seco Argentina Malbec 2022 750ml

Vinho El Supremo Tinto Seco Argentina Malbec 2022 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Vinho El Supremo Tinto Seco é proveniente da Argentina, especificamente da famosa região de Mendoza, conhecida por seu solo rico e clima ideal para o cultivo de uvas Malbec.

Terroir: A combinação de solos aluviais e um clima seco, caracterizado por dias quentes e noites frescas, permite uma maturação equilibrada das uvas, com alta concentração de aromas e sabores.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 800 e 1.200 metros, o que contribui para a acidez refrescante e a complexidade do vinho.

Método de produção: Este tinto é produzido com técnicas tradicionais, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida de um breve envelhecimento em barricas de carvalho, o que proporciona uma integração sutil de madeiras que complementa o perfil frutado.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e cereja, e nuances sutis de especiarias e baunilha oriundas do envelhecimento em madeira.

Sabor: O paladar revela uma explosão de frutas maduras, com adição de toques de chocolate e pimenta, resultando em um vinho equilibrado, com bom frescor e uma leve doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo médio, com uma textura sedosa que envolve o paladar, tornando-o acessível e prazeroso.

Finalização: A finalização é longa e persistente, predominantemente frutada, com um leve toque especiado, convidando a um novo gole.

Harmonização

O El Supremo Tinto Seco combina bem com:

• Carnes grelhadas e assadas, como um bom bife de chorizo.
• Pratos de massa com molhos à base de carne.
• Queijos curados e embutidos.
• Sobremesas como tortas de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Deve ser servido entre 16°C e 18°C para ressaltar suas características aromáticas e gustativas.

Tempo de envelhecimento: Embora possa ser apreciado jovem, o vinho tem um potencial de guarda de 3 a 5 anos, melhorando em complexidade e profundidade.

Taça ideal: Recomendamos o uso de taças com bojo amplo para permitir a oxigenação do vinho.

Aeração e decantação: A aeração prévia em decantador pode realçar ainda mais os aromas do vinho.

Safras

A safra de 2022 se destaca por sua qualidade e expressividade, apresentando características frutadas vibrantes e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2021

Cada safra tem suas particularidades, mas a 2022 é reconhecida pela sua intensidade aromática e frescor.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas atribuídas a esta safra do Vinho El Supremo Tinto Seco.