Vinho Eguren Ugarte Tinto Seco Espanha Tempranillo 750ml

Vinho Eguren Ugarte Tinto Seco Espanha Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Vinho Eguren Ugarte Tinto Seco é produzido na região de Rioja, Espanha, conhecida por sua tradição vinícola. O terroir é marcado por solos argilosos e calcários que proporcionam uma excelente drenagem, além de um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos amenos. A altitude das vinhas, situadas entre 400 e 600 metros, contribui para a preservação da acidez das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de inox a temperaturas controladas. A maturação do vinho é realizada em barricas de carvalho, o que enriquece o perfil sensorial do produto.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques de especiarias, como pimenta e um leve aroma de baunilha proveniente da passagem por barricas.

Sabor: No paladar, destaca-se pela presença das frutas que, juntamente a notas de caramelo e um leve toque terroso, trazem uma complexidade equilibrada. A acidez é bem integrada, conferindo frescor.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura aveludada que o torna agradável de beber. A tonalidade é rubi intensa, revelando sua juventude e vivacidade.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto de frutas e especiarias que convida a mais um gole.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes grelhadas, como cordeiro ou carne de porco.
• Massas com molho de tomate e queijo.
• Queijos curados.

Para sobremesas, sugere-se harmonizá-lo com tiramisu ou um bolo de chocolate amargo. Suas notas frutadas aumentam a experiência gustativa.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado jovem ou armazenado por até 5 anos, dependendo das condições de conservação. A taça recomendada é a de goblet, que permite uma boa circulação de ar. A aeração é sugerida, mas a decantação pode ser opcional, dependendo do paladar do consumidor.

Safras

A safra de destaque do Vinho Eguren Ugarte Tinto Seco é a de 2020, conhecida pela excelente qualidade das uvas da variedade Tempranillo, proporcionando um equilíbrio notável entre frutas e taninos. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2021

As safras de 2019 e 2020 são particularmente reconhecidas pela complexidade e estrutura, destacando-se no portfólio.

Premiações

O Vinho Eguren Ugarte Tinto Seco possui reconhecimento no mercado, com premiações que atestam sua qualidade, embora detalhes específicos de premiações não estejam disponíveis no momento.