Vinho E.guigal Tinto Seco França Crozes Hermitage Blend 750ml

Vinho E.Guigal Tinto Seco França Crozes Hermitage Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Região de Rhône, na França, mais especificamente da denominação Crozes-Hermitage. A região é conhecida por seu clima mediterrâneo e solos argilo-calcários, que proporcionam condições ideais para o cultivo das uvas. A altitude varia entre 100 e 300 metros, favorecendo a temperatura ideal para a maturação das uvas.

O método de produção envolve a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de um envelhecimento em barricas de carvalho francês. O blend é principalmente composto por Syrah, que confere estrutura e complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Notas predominantes de frutas negras como ameixa e cereja, além de nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque de ervas secas.

Sabor: O paladar é rico, revelando frutas maduras, com um equilíbrio agradável entre acidez e taninos. Notas de chocolate amargo e café também podem ser percebidas, trazendo profundidade à experiência.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, tornando-o muito agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e suave, deixando uma sensação de frescor e algumas notas frutadas persistentes.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Ensopados de carne
• Tábua de queijos curados
• Pratos com molho de vinho

Para sobremesas, pode harmonizar com chocolate amargo ou frutas cozidas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser degustado jovem, mas possui um potencial de guarda de até 10 anos. A taça ideal é a Bordeaux, que permite melhor oxigenação, e uma aeração de cerca de 30 minutos é recomendada para realçar seu perfil.

Safras

A safra 2019 do E.Guigal Crozes Hermitage é a mais recente e reconhecida por sua excelente qualidade, destacando-se pela elegância e complexidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2017 - Mais encorpada, com notas mais intensas de frutas
• 2016 - Equilibrada, com um ótimo potencial de envelhecimento
• Já safras como 2015 e 2014 também são bem avaliadas, sendo que a de 2015 é considerada excepcional, com grande potencial para guarda.

Premiações

Este vinho já recebeu diversas premiações, entre elas: Medalha de Ouro em competições de vinhos, destacando sua qualidade e reconhecimento no mercado.