Vinho Dr. Loosen Branco Meio Seco Alemanha Blue Slate Riesling 750ml

Vinho Dr. Loosen Branco Meio Seco Alemanha Blue Slate Riesling 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Mosel, na Alemanha, conhecida por suas encostas íngremes e solos de ardósia, que conferem ao Riesling características únicas.

A altitude média das vinheiras, que varia entre 100 e 200 metros, proporciona um microclima favorável ao cultivo da uva. O método de produção é tradicional, com fermentação em tanques de inox, preservando a frescura e a pureza dos aromas.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas florais e de frutas brancas, como pêra e maçã verde, complementadas por toques de mineralidade e uma sutil especiaria.

Sabor: No paladar, revela uma explosão de frutas tropicais e cítricas, equilibradas com uma doçura leve e refrescante, resultando em um vinho muito agradável.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com uma textura fresca e vibrante, que se destaca pela sua acidez equilibrada.

Finalização: O final é persistente, com um toque frutado e mineral que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para harmonizar com:

• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche e sashimi;
• Saladas frescas com frutas e nozes;
• Carnes brancas, como frango grelhado e peixe assado;
• Sobremesas leves, como torta de maçã ou cheese cake.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Recomenda-se servir o vinho a uma temperatura entre 8°C e 10°C, em taças de Riesling para potencializar os aromas. O vinho pode ser apreciado jovem, mas apresenta potencial de guarda de até 5 anos, permitindo sua evolução em complexidade.

Safras

A safra do Vinho Dr. Loosen Branco Meio Seco 750ml apresenta um equilíbrio notável entre doçura e acidez, característica das melhores safras recentes da marca. Além dessa safra, as seguintes também estão disponíveis:

• 2019;
• 2020;
• 2021;
• 2022.

As safras 2019 e 2020 são particularmente notáveis por sua intensidade aromática e frescor.

Premiações

Não há registros de premiações específicas estiverem disponíveis para esta safra.