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Vinho Douros Wines Tinto Seco Grécia Monopati Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Douros Wines Tinto Seco Grécia Monopati Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Douros Wines Tinto Seco Grécia Monopati Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Douros Wines
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Grécia
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
Modelo Monopati

Vinho Douros Wines Tinto Seco Grécia Monopati Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na Grécia, uma região vinícola rica em tradição e diversidade, com solo predominantemente argiloso e clima mediterrâneo favorável ao cultivo da uva. As variedades Agiorgitiko e Cabernet Sauvignon são cultivadas em altitudes que variam entre 300 a 700 metros, onde as temperaturas são ideais para desenvolvimento de aromas concentrados e acidez equilibrada. O método de produção combina técnicas tradicionais com práticas modernas, permitindo extrair o melhor de cada variedades sem perder a tipicidade local.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com um toque sutil de especiarias e nuances de ervas aromáticas.

Sabor: É um vinho que revela sabores de frutas maduras, como ameixa, complementadas por notas de pimenta e chocolate, proporcionando um paladar equilibrado e rico.

Corpo e Textura: Possui um corpo de médio a encorpado, com uma textura aveludada que confere suavidade à degustação.

Finalização: O final é longo e frutado, deixando uma agradável sensação no palato.

Harmonização

O vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carne de cordeiro grelhada
  • Massas com molhos encorpados
  • Queijos curados, como o Parmigiano-Reggiano
  • Pratos vegetarianos com cogumelos

Para sobremesas, sugere-se acompanhá-lo com tortas de frutas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. Este vinho pode ser consumido imediatamente, mas possui um potencial de guarda de até 5 anos, permitindo que evolua em complexidade. A taça ideal é a Bordeaux, e recomenda-se aeração por 30 minutos antes de servir para liberar seus aromas.

Safras

A safra em destaque para este vinho é a **2020**, que se destacou por um clima favorável durante o cultivo, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem **2019** e **2021**, também bem avaliadas, mas a de 2020 é particularmente notável por sua harmonia e expressão.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.