Vinho Douros Wines Rosé Seco Grécia Monopati Agiorgitiko 750ml

Vinho Douros Wines Rosé Seco Grécia Monopati Agiorgitiko 750ml

Origem e Produção

O Vinho Douros Wines Rosé Seco é produzido na Grécia, mais especificamente na região vinícola do Peloponeso, conhecida por seu clima mediterrâneo e solos ricos em argila e calcário. O terroir é ideal para o cultivo da uva Agiorgitiko, que é uma variedade autóctone da Grécia, destacando-se por sua versatilidade e qualidade. As vinhas estão localizadas a uma altitude de cerca de 300 a 500 metros, o que contribui para a frescura e acidez do vinho. O método de produção envolve a prensa leve das uvas, resultando em um rosé seco com cor vibrante.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, exibe notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, com nuances sutis de flores e um leve toque mineral que adiciona complexidade.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma explosão de frutas, com destaque para a cereja e a pêra, equilibradas por uma acidez refrescante e toques de especiarias finas.

Corpo e Textura: Apresenta corpo leve a médio, com uma textura fresca e aveludada que proporciona uma experiência agradável e convidativa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco e frutado que deixa um agradável convite para um novo gole.

Harmonização

Este rosé é excelente para acompanhar uma variedade de pratos, como:

• Saladas frescas com frutas e nozes;
• Frutos do mar, como camarões e lulas grelhadas;
• Pasta com molho leve de tomate;
• Pratos de frango grelhado e carnes brancas;
• Queijos leves e sobremesas frutadas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é em torno de 10 a 12 graus Celsius. O Douros Wines Rosé pode ser desfrutado jovem, idealmente em sua safra, mas pode ser guardado por até 2 anos após o lançamento. Recomenda-se o uso de taça de vinho tinto jovem e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2023 do Vinho Douros Wines Rosé Seco apresenta características excepcionais, com um equilíbrio perfeito entre acidez e frutado, realçando a tipicidade da uva Agiorgitiko. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021 – Destaca-se pela frescura e notas florais;
• 2022 – Apresenta um perfil mais frutado e encorpado.

Entre as safras, a de 2023 é a mais aguardada por críticos e consumidores, prometendo uma experiência única e marcante.

Premiações

Até o momento, o Vinho Douros Wines Rosé Seco não possui premiações registradas.