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Vinho Don Laurindo Tinto Seco Brasil 2 Netos Malbec, Merlot 2021 750ml
Vinho Don Laurindo Tinto Seco Brasil 2 Netos Malbec, Merlot 2021 750ml

Vinho Don Laurindo Tinto Seco Brasil 2 Netos Malbec, Merlot 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Don Laurindo
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Safra 2021
Tipo de Uva Malbec, Merlot
Modelo 2 Netos

Vinho Don Laurindo Tinto Seco Brasil 2 Netos Malbec, Merlot 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Don Laurindo Tinto Seco é produzido na Serra Gaúcha, uma das principais regiões vinícolas do Brasil. O terroir é conhecido por seu clima temperado, ideal para a viticultura, com uma combinação de solo fértil e altitude que favorece a maturação das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas Malbec e Merlot, seguidas de uma vinificação cuidadosa. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho, que conferem complexidade e elegância ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances de especiarias e baunilha, provenientes do amadurecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, destaca-se um sabor equilibrado, com a doçura das frutas maduras e um leve toque picante. A acidez é bem integrada, proporcionando frescor e um final agradavelmente frutado.

Corpo e Textura: O vinho é encorpado, com uma textura aveludada que oferece uma boa estrutura e suavidade ao mesmo tempo.

Finalização: De final longo e persistente, apresenta uma boa intensidade frutada que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Don Laurindo Tinto Seco combina bem com uma variedade de pratos, tais como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molho de tomate
  • Queijos curados e envelhecidos
  • Risotos de cogumelos

Para sobremesas, ele pode ser apreciado com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Embora já esteja pronto para consumo, possui potencial de guarda de até 5 anos, o que permite o desenvolvimento de novas camadas de complexidade.

Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto para potencializar a experiência sensorial, e uma aeração breve pode beneficiar a degustação.

Safras

A safra de 2021 é destacada pela sua excelente qualidade, resultante de condições climáticas favoráveis durante o ano. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a de 2019 também é reconhecida por sua intensidade e estrutura.

Premiações

Até o momento, o Vinho Don Laurindo Tinto Seco não possui premiações registradas, mas tem recebido avaliações positivas pela crítica especializada.