Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Origine 1880 Teroldego 750ml

Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Origine 1880 Teroldego 750ml

Origem e Produção

O Vinho Don Guerino Tinto Seco é produzido na região vinícola do Vale dos Vinhedos, no Brasil, conhecido por seu terroir único que combina solos férteis e um clima ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade. A altitude das vinhas contribui para a acidez equilibrada das uvas. Este vinho é elaborado a partir da variedade Teroldego, utilizando métodos tradicionais de vinificação, com atenção especial durante a colheita e fermentação, buscando extrair o melhor de cada fruto.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances florais e um leve toque herbáceo. Isso é complementado por expressões sutis de especiarias, que trazem complexidade ao perfil.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma agradável combinação de frutos frescos, especiarias e um leve toque terroso, com uma acidez equilibrada que traz vivacidade. A suavidade dos taninos promove uma experiência gustativa harmoniosa.

Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura sedosa que enriquece a degustação. A tonalidade é um vermelho intenso, evidenciando sua juventude e frescor.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado, permanecendo na memória gustativa sem excessos.

Harmonização

Este vinho se harmoniza bem com:

• Pratos de carnes vermelhas grelhadas
• Massas ao molho vermelho
• Queijos curados
• Aves assadas

Para sobremesas, pode ser combinado com tortas de frutas ou sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas tem um potencial de guarda de até 5 anos, permitindo que seus sabores desenvolvam complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é de formato amplo, que favorece a oxigenação, e uma leve aeração ou decantação é recomendada antes do consumo.

Safras

A safra em destaque, 2020, apresenta características excepcionais devido a condições climáticas favoráveis que favoreceram a maturação das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que as safras de 2018 e 2020 são reconhecidas por sua qualidade superior, com um equilíbrio notável entre frescor e estrutura.

Premiações

Não há informações de premiações reconhecidas para este vinho até o momento.