Vinho Don Guerino Branco Seco Brasil Terroir Selection Chardonnay 750ml

Vinho Don Guerino Branco Seco Brasil Terroir Selection Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Vinho Don Guerino Branco Seco é produzido na região vinícola da Serra Gaúcha, no Brasil, famosa por suas condições favoráveis ao cultivo de uvas. O terroir é marcado por solos argilosos e clima ameno, que favorecem o desenvolvimento equilibrado das uvas Chardonnay. A altitude média das vinhas em torno de 800 metros contribui para a frescura e acidez do vinho. O método de produção prioriza a vinificação cuidadosa, com fermentação em tanques de aço inox, que preserva a pureza das uvas e sua expressão aromática.

Perfil Sensorial

Aroma: Este Chardonnay apresenta notas de frutas brancas como maçã verde e pêra, além de nuances florais e um toque mineral característico do terroir.

Sabor: No paladar, é frutado e fresco, com nuances de limão e melão, equilibrados por uma leve acidez que proporciona refrescância. A presença sutil de especiarias realça a complexidade do vinho.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e agradável, que se destaca pela sua leveza e frescor, fazendo com que seja uma experiência prazerosa ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que convida a um novo gole, deixando uma lembrança frutada e refrescante.

Harmonização

O Don Guerino Branco Seco harmoniza bem com uma variedade de pratos. Sugestões incluem:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche.
• Saladas frescas com molhos leves.
• Pratos à base de frango ou peixe assado.
• Sobremesas à base de frutas, como tarta de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o Vinho Don Guerino Branco Seco é entre 8°C a 10°C. Em relação ao potencial de guarda, este vinho deve ser consumido preferencialmente até três anos após a safra, mantendo-se melhor em condições adequadas. A taça ideal é a flute, que permite apreciar melhor os aromas. Não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2020 do Vinho Don Guerino Branco Seco se destaca por sua excelente qualidade, refletindo um ano favorável para o cultivo de Chardonnay. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021, sendo que a de 2019 também é notável por uma boa estrutura e complexidade. Cada safra apresenta sutilezas únicas que podem enriquecer a experiência de degustação.

Premiações

Atualmente, o Vinho Don Guerino Branco Seco não possui premiações registradas.