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Vinho Don Guerino Branco Seco Brasil Sinais Sauvignon Blanc 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Don Guerino
Volume 750ml
País Brasil
Classificação Seco
Tipo Branco
Tipo de Uva Sauvignon Blanc
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Sinais

Vinho Don Guerino Branco Seco Brasil Sinais Sauvignon Blanc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Don Guerino Branco Seco Sinais Sauvignon Blanc é produzido na região vinícola da Serra Gaúcha, Brasil. Esta região é conhecida por seu terroir ideal, com altitudes que variam entre 800 e 1.200 metros, proporcionando um clima favorável ao cultivo de uvas de alta qualidade. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida por uma fermentação em média temperatura, preservando as características aromáticas da Sauvignon Blanc.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frescas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, com nuances herbáceas e um toque de flores brancas.

Sabor: No paladar, é marcado por uma acidez vibrante, equilibrando sabores frutados que incluem pera e abacaxi. Pequenas nuances de mineralidade complementam a experiência gustativa, conferindo frescor.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e suave, que proporciona uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é fresca e de curta a média persistência, com um leve retrogosto citrico.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, tais como:

  • Saladas leves com molhos cítricos
  • Frutos do mar, como camarões grelhados e ostras
  • Pescados em geral, especialmente peixes brancos
  • Queijos frescos e leves

Para sobremesas, recomenda-se acompanhar com frutas tropicais ou uma torta de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C a 10°C. Este vinho é melhor consumido jovem, com um potencial de guarda de até 3 anos. A taça ideal para apreciar suas características é a taça de vinho branco convencional, que permite uma boa aeração e exalta os aromas.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Don Guerino Branco Seco Sinais Sauvignon Blanc é especialmente apreciada por sua intensidade aromática e frescor. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021
  • 2023

Dentre as safras, a 2020 e 2022 se destacam pelas suas características equilibradas e frutadas, sendo as mais recomendadas para apreciação neste momento.

Premiações

Até o momento, o Vinho Don Guerino Branco Seco Sinais Sauvignon Blanc não possui premiações registradas.