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| Marcas | Don Guerino |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Riesling |
| Modelo | Sinais |
O Don Guerino Branco Seco é produzido na região do Vale do Rio dos Sinos, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Esta região é reconhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Riesling, graças ao seu terroir diferenciado, com solos bem drenados e clima favorável. A altitude média de vinhedos na área contribui para a acidez equilibrada e a frescura dos vinhos. O método de produção é clássico, envolvendo a fermentação controlada a frio para preservar os aromas das uvas.
Aroma: No olfato, destaca-se por notas de frutas cítricas como limão e laranja, além de nuances florais e herbáceas, que adicionam complexidade ao aroma.
Sabor: No paladar, percebe-se um equilíbrio entre a acidez e a doçura, com sabores de maçã verde, pêssego e uma leve mineralidade. As características de frescor se destacam, conferindo vivacidade ao vinho.
Corpo e Textura: Este Riesling apresenta corpo leve, com uma textura fresca e agradável, fazendo com que seja um vinho fácil de beber.
Finalização: O final é seco e persistente, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.
O Don Guerino Branco Seco é versátil e se harmoniza bem com diversos pratos, incluindo:
A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda deste vinho é de aproximadamente 2 a 3 anos, sendo recomendado consumi-lo jovem para aproveitar sua frescura. A taça ideal é de boca larga, que permite a liberação de aromas. A aeração não é necessária, dada a frescura do vinho.
A safra mais recente, 2021, é notável por sua vivacidade e equilíbrio. As safras disponíveis incluem:
Entre essas, a safra 2021 se destaca pela excelência da qualidade das uvas, refletindo um clima favorável na região.
Este vinho ainda não possui premiações registradas.
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