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| Marcas | Domaine Saint-cyr |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2022 |
| Modelo | Meló |
O Domaine Saint-Cyr está localizado na França, em uma região vinícola conhecida pela sua rica tradição e terroir diversificado. A safra de 2022 foi marcada por condições climáticas favoráveis, propiciando uvas com excelente maturação. O terroir específico da região, que combina solo calcário e clima temperado, contribui para a complexidade do vinho.
A altitude média das vinhas e as práticas de cultivo sustentáveis refletem um compromisso com a qualidade. O método de produção integra técnicas modernas e tradicionais, resultando em um vinho que expressa o caráter local.
Aroma: O aroma do vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de sutis nuances de especiarias e ervas frescas.
Sabor: No paladar, revelam-se frutas maduras, com um toque de pimenta e um leve amargor que adiciona complexidade. O equilíbrio entre a fruta e a acidez é uma marca registrada da safra.
Corpo e Textura: Com corpo médio, a textura é sedosa, proporcionando uma experiência agradável na boca. A tonalidade é um rubi vívido, característico dos tintos jovens.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, conferindo uma impressão duradoura.
Ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas vermelhas ou um chocolate amargo.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Quanto ao potencial de guarda, o ideal é consumi-lo nos próximos 5 a 7 anos para aproveitar ao máximo suas qualidades. A taça ideal é a de formato amplo, que permite a oxigenação, e uma leve aeração antes do consumo pode realçar os aromas.
A safra 2022 do Domaine Saint-Cyr se destaca pela sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021. A safra de 2020 é notável por seu caráter mais frutado e intenso, enquanto 2021 tem mostrado um perfil um pouco mais elegante e com grande potencial de envelhecimento.
Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.
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