Vinho Domaine Partagé Gilles Berlioz Branco Seco França Les Filles Roussanne 2019 750ml

Vinho Domaine Partagé Gilles Berlioz Branco Seco França Les Filles Roussanne 2019 750ml

Origem e Produção

O Domaine Partagé Gilles Berlioz está localizado na região de Savoie, no sudeste da França. Esta região vinícola é conhecida por seu terroir montanhoso, com altitudes que variam entre 300 e 600 metros acima do nível do mar. As condições climáticas, caracterizadas por verões quentes e invernos frios, proporcionam um ambiente ideal para o cultivo da uva Roussanne, utilizada neste vinho. O método de produção envolve práticas de viticultura sustentável, colheita manual e fermentação em barris de carvalho, que conferem complexidade ao perfil do vinho.

Perfil Sensorial

O vinho apresenta um nariz intenso com notas de frutas brancas maduras, como pera e pêssego, além de nuances florais e um leve toque de ervas frescas.

No paladar, as frutas se destacam, acompanhadas por uma leve mineralidade e toques de especiarias. Há um bom equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas, tornando-o refrescante.

O corpo do vinho é médio, com uma textura sedosa que proporciona uma sensação agradável ao degustar.

A finalização é longa e persistente, com uma leve nota de frescor que deixa um retrogosto frutado.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Pratos à base de frutos do mar, como mariscos e peixe grelhado.
• Saladas frescas com molhos cítricos.
• Carnes brancas, como peito de frango ou vitela ao molho de ervas.
• Queijos de pasta mole, como brie ou camembert.

Sugestões de sobremesas incluem frutas frescas ou tortas leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho tem um potencial de guarda de 5 a 7 anos, mas é agradável para consumo em sua juventude. A taça ideal é a de cálice, e não há necessidade de aeração ou decantação, sendo um vinho pronto para ser apreciado ao ser servido.

Safras

A safra de 2019 é particularmente destacada pela sua excelente qualidade e equilíbrio, resultando em um vinho vibrante. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que cada uma destas safras também apresenta características únicas, mas 2019 é frequentemente citada como a mais favorável.

Premiações

Atualmente, não há informações de premiações específicas para este vinho.