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| Marcas | Domaine Jean-marc Millot |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | França |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Côte de Nuits Villages Aux Faulques |
Este vinho é proveniente da renomada região vinícola Côte de Nuits, localizada na Borgonha, França. O terroir desta área é caracterizado por solos ricos em calcário e argila, com altitudes moderadas que favorecem a maturação equilibrada das uvas. O método de produção inclui a fermentação natural com leveduras indígenas, seguido de um estágio em barricas de carvalho francês, que proporciona complexidade à bebida.
Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como morango e cereja, acompanhados de notas sutis de flores e terra úmida, com nuances de especiarias e madeira do estágio em barrica.
Sabor: No paladar, destaca-se pela frescura das frutas, equilíbrio entre a acidez e a doçura natural, além de nuances terrosas e um leve toque picante.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e uma acidez viva, que lhe confere leveza e elegância.
Finalização: O final é longo e persistente, deixando uma suave sensação frutada e levemente seca na boca.
Esse vinho tinto harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:
Para sobremesas, sugere-se combinar com frutas vermelhas ou tortas de frutas.
A melhor temperatura de serviço é entre 14°C e 16°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas possui potencial de guarda de 5 a 7 anos após a safra, podendo se beneficiar de uma aeração leve antes do consumo. A taça ideal é do tipo tulipa, que favorece a concentração dos aromas.
A safra de 2021 se destaca pela sua qualidade, com um clima favorável que contribuiu para a maturação das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2019 é especialmente notável pela sua complexidade e profundidade de sabor. Cada safra tem suas particularidades, mas a 2021 é apreciada pelo equilíbrio e frescor.
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Preços 
Descrição
