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Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Hermitage Syrah 2018 750ml
Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Hermitage Syrah 2018 750ml

Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Hermitage Syrah 2018 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Domaine Et Maison Les Alexandrins
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País França
Safra 2018
Tipo de Uva Syrah
Modelo Hermitage

Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Hermitage Syrah 2018 750ml

Origem e Produção

O Domaine Et Maison Les Alexandrins está localizado na renomada região de Hermitage, na França, que é famosa por sua produção de vinhos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que proporcionam uma excelente drenagem, vital para o cultivo da Syrah. A altitude média das vinhas contribui para a preservação da acidez e a complexidade aromática das uvas. O método de produção envolve colheita manual, fermentação em pequenas variedades de barricas e um cuidadoso processo de envelhecimento, que confere ao vinho sua sofisticada estrutura.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet intenso, com notas de frutas escuras como ameixa e amora, complementadas por nuances de especiarias como pimenta preta e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em madeira.

Sabor: O paladar revela uma combinação harmoniosa de frutas maduras e especiarias. É encorpado, com um equilíbrio notável entre dulçor e acidez, resultando em uma experiência gustativa refinada e complexa. Os taninos são macios e bem integrados.

Corpo e Textura: Esse tinto é encorpado e apresenta uma textura sedosa, com taninos finos que proporcionam uma bela estrutura. A tonalidade é profunda e vibrante, refletindo o caráter da Syrah.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma lembrança frutada e ligeiramente especiada.

Harmonização

O vinho harmoniza bem com pratos de carnes vermelhas grelhadas, como cordeiro e filé mignon, além de pratos com molho de vinho ou especiarias. Queijos curados e pratos à base de trufas também são boas combinações. Para sobremesas, uma opção interessante é o chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser degustado agora ou poderá ser guardado por até 10 anos, permitindo que seus sabores se desenvolvam ainda mais. A taça ideal é a de bordô, que proporciona uma boa aeração. A decantação por aproximadamente 30 minutos é recomendada para melhor expressar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2018 se destaca por sua excelente qualidade devido a condições climáticas favoráveis, resultando em uvas com boa concentração de sabor e acidez equilibrada. Outras safras disponíveis incluem 2017, 2019 e 2020, sendo que as safras 2015 e 2016 também têm se destacado, principalmente pela sua complexidade e potencial de envelhecimento.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do vinho.