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Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Crozes Hermitage Magnum Syrah 2020 1,5l
Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Crozes Hermitage Magnum Syrah 2020 1,5l

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Domaine Et Maison Les Alexandrins
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Volume 1,5l
País França
Safra 2020
Tipo de Uva Syrah
Modelo Crozes Hermitage Magnum

Vinho Domaine Et Maison Les Alexandrins Tinto Seco França Crozes Hermitage Syrah 2020 1,5l

Origem e Produção

O Domaine Et Maison Les Alexandrins está localizado na renomada região vinícola de Crozes-Hermitage, na França. Esta região é conhecida pela sua produção de vinhos tintos a partir da variedade de uva Syrah. O terroir é caracterizado por solos de argila e pedras, que contribuem para a intensidade e complexidade dos vinhos. A altitude média das vinhas favorece a maturação ideal da uva, resultando em concentrações equilibradas de açúcar e acidez. O método de produção inclui fermentação tradicional e controle rigoroso da temperatura, visando preservar as características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas escuras, como amoras e cerejas, com sutis notas de especiarias, como pimenta e um toque de ervas secas. O envelhecimento em barricas de carvalho também pode adicionar nuances de baunilha e torrefação.

Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio entre a força e a suavidade, com predomínio de frutas maduras acompanhadas por um leve toque de terra e um especiado elegante. A acidez é bem integrada, proporcionando frescor.

Corpo e Textura: Este tinto é classificado como encorpado, com uma textura sedosa e aveludada, tornando-o extremamente agradável. Sua tonalidade é profunda e vibrante.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado e ligeiramente picante.

Harmonização

O Domaine Et Maison Les Alexandrins Crozes Hermitage Syrah 2020 harmoniza muito bem com:

  • Carnes grelhadas e assadas, como cordeiro e carne de boi.
  • Pratos à base de molho de pimenta e especiarias.
  • Queijos maduros, como cheddar ou queijo de cabra.
  • Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

O vinho deve ser servido a uma temperatura ideal entre 16°C e 18°C para realçar seus aromas e sabores. O potencial de guarda é de até 8 a 10 anos, permitindo que o vinho se desenvolva ainda mais em complexidade e profundidade. A taça ideal para servir é uma taça de Bordeaux, e a aeração por 30 a 60 minutos é recomendada para maximizar os aromas.

Safras

A safra de 2020 é considerada excepcional, apresentando um equilíbrio notável entre fruta e estrutura, com condições climáticas favoráveis durante a maturação das uvas. Entre as safras disponíveis, destacam-se:

  • 2018: Melhores características de maturação e notas mais complexas.
  • 2019: Um ano ligeiramente mais quente, resultando em vinhos mais encorpados.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.