Vinho Domaine de Beaurenard Tinto Seco França Châteauneuf Du Pape Grenache 750ml

Vinho Domaine De Beaurenard Tinto Seco França Châteauneuf Du Pape Blend 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O Domaine De Beaurenard está localizado na renomada região de Châteauneuf-du-Pape, no sul da França, conhecida por seus vinhos encorpados e complexos.

Terroir: O terroir da região é caracterizado por solos argilosos e calcários, além de seixos rolados que retêm calor, favorecendo a maturação das uvas.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes variadas, contribuindo para a frescura e complexidade dos vinhos.

Método de produção: O vinho é produzido com uvas colhidas manualmente e passa por fermentação espontânea com leveduras nativas, seguido de um envelhecimento em foudres (grandes barris de madeira) que aprimoram a textura e os aromas sem sobrepor o caráter das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um nariz intenso, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances sutis de ervas provençais e especiarias, como pimenta preta e cravo.

Sabor: No paladar, o vinho oferece uma boa acidez, com sabores de frutas mais escuras, como ameixas e figos, equilibrados por um toque terroso e salino característico da região.

Corpo e Textura: O Domaine De Beaurenard é um vinho encorpado e aveludado, apresentando taninos refinados que conferem uma sensação luxuosa na boca.

Finalização: A finalização é longa, com um retrogosto frutado e uma leve mineralidade, que convida a um novo gole.

Harmonização

O vinho harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
• Pratos à base de caça, como javali ou pato.
• Queijos curados e de mofo, como queijo brie ou roquefort.
• Potes de legumes assados e acompanhamentos ricos.

Para sobremesas, pode ser combinado com um chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Serve-se entre 16°C e 18°C.

Tempo de envelhecimento: Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo evoluir por 10 a 15 anos em garrafa, dependendo das condições de armazenamento.

Taça ideal: Recomenda-se o uso de uma taça de vinho tinto ampla para permitir a melhor oxigenação.

Aeração e decantação: Decantar por 1 hora antes de servir pode ajudar a abrir os aromas e sabores.

Safras

A safra mencionada é reconhecida por sua qualidade superior. Outras safras disponíveis: 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020.

• A safra 2016 se destaca pela complexidade e estrutura.
• A safra 2018 é elogiada pela sua frescura e equilíbrio.
• A safra 2019 também é notável, com frutas exuberantes e uma boa acidez.

Premiações

O vinho Domaine De Beaurenard Tinto Seco Châteauneuf Du Pape já recebeu diversas medalhas e reconhecimentos em competições de vinho, validando sua qualidade e prestígio no mercado.