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| Marcas | Deuxième Vin |
| Volume | 750ml |
| Safra | 2010 |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | França |
| Tipo de Uva | Blend |
| Modelo | Marquis de Calon |
O Vinho Deuxième Vin Tinto Seco França Marquis De Calon é produzido na renomada região de Bordeaux, na França. Esta área é conhecida por seu terroir específico, que combina solo argilo-calcário favorável ao cultivo de uvas, aliados a um clima temperado. A altitude das vinhas é ideal para a maturação das uvas, garantindo um desenvolvimento equilibrado dos aromas e sabores. O método de produção geralmente envolve uma vinificação cuidadosa, com atenção especial à extração de cor e taninos, visando preservar a frescura do vinho.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis toques de especiarias e um leve caráter herbáceo.
Sabor: Em boca, o vinho revela um paladar equilibrado, onde as frutas se destacam, combinando com especiarias como pimenta e um leve toque de baunilha. A acidez é bem integrada, proporcionando frescor.
Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura suave e aveludada, o que torna o vinho muito agradável ao paladar.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, pode ser combinado com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 10 anos após a safra, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é de formato arredondado, permitindo uma melhor oxigenação. A aeração é recomendada para realçar os aromas.
A safra de 2010 é considerada excepcional, destacando-se pela qualidade das uvas e o equilíbrio geral do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2008, 2012 e 2015. As safras de 2009 e 2016 também se destacam por sua alta qualidade e complexidade.
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