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Vinho de Wetshof Tinto Seco África do Sul Danie de Wet Pinotage 750ml
Vinho de Wetshof Tinto Seco África do Sul Danie de Wet Pinotage 750ml

Vinho de Wetshof Tinto Seco África do Sul Danie de Wet Pinotage 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas De Wetshof
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País África do Sul
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Pinotage
Modelo Danie de Wet

Vinho De Wetshof Tinto Seco África Do Sul Danie Pinotage 750ml

Origem e Produção

O De Wetshof Tinto Seco Danie Pinotage é produzido na região vinícola de Stellenbosch, na África do Sul, conhecida por seu clima mediterrâneo e solo fértil, ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade. A altitude da vinícola contribui para a expressão aromática das uvas. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido por amadurecimento em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como ameixa e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias como pimenta e um leve toque de chocolate.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado, destacando-se pela presença de frutos silvestres, com uma acidez equilibrada que transmite frescor. As notas de carvalho também aparecem, promovendo um sabor redondo e encorpado.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável ao beber.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma sensação prazerosa na boca.

Harmonização

Este Pinotage harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes grelhadas, como cordeiro e carne de vaca
  • Pratos à base de molho de tomate
  • Queijos maturados
  • Sobremesas à base de chocolate

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é de 16 a 18°C. O potencial de guarda é de até 5 anos, sendo recomendada a utilização de taça de vinho tinto para melhor apreciação. Aeração e decantação são recomendadas antes do serviço para realçar os aromas.

Safras

A safra do De Wetshof Tinto Seco Danie Pinotage 750ml é de 2020. Esta safra se destacou pela qualidade das uvas, resultando em um vinho com ótima estrutura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que as safras de 2018 e 2020 também merecem destaque pela riqueza em aromas e complexidade no sabor.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o De Wetshof Tinto Seco África do Sul Danie Pinotage.

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