Vinho Cuvelier Los Andes S.a. Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Vinho Cuvelier Los Andes S.A. Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Mendoza, Argentina, uma das áreas vinícolas mais renomadas do mundo. A combinação de altitude elevada e solo areno-argiloso contribui para um terroir excepcional, favorecendo o cultivo da uva Malbec. As vinhas estão localizadas a cerca de 1.000 metros acima do nível do mar, o que proporciona uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite, favorecendo a concentração de aromas e sabores nos frutos. O método de produção inclui a fermentação em cubas de aço inox e um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas negras como ameixa e frutas vermelhas, além de notas florais e nuances de especiarias, como pimenta preta.

Sabor: No paladar, revelam-se sabores de frutas maduras, com um toque de chocolate e baunilha, oriundos do envelhecimento em barricas. O equilíbrio entre os sabores é harmonioso, com acidez suave que proporciona frescor.

Corpo e Textura: Este Malbec é encorpado, com taninos macios e sedosos, uma textura aveludada que o torna agradavelmente envolvente ao paladar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e caramelizado.

Harmonização

O Vinho Cuvelier Los Andes Malbec harmoniza bem com:

• Pratos à base de carnes vermelhas, como cordeiro e carne de panela.
• Massas com molhos ricos.
• Queijos curados e intensos.
• Para sobremesas, combinações com chocolate amargo são ideais.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho está entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento recomendado é de 5 a 7 anos, podendo ser consumido imediatamente ou guardado para desenvolvimento de complexidade. A taça ideal é a Bordeaux, que permite maior aeração, e a decantação por cerca de 30 minutos pode realçar os aromas.

Safras

A safra mencionada do Vinho Cuvelier Los Andes Malbec se destaca pelo seu equilíbrio e pela intensidade de sabores e aromas. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020
• 2021

Dentre elas, as safras de 2018 e 2020 também são reconhecidas por sua qualidade notável, apresentando características semelhantes sem perder a singularidade.

Premiações

Este vinho possui prêmios reconhecidos no mundo do vinho, destacando-se em competições de renome, o que atesta a sua qualidade e consistência ao longo dos anos.