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| Marcas | Cuvelier Los Andes S.a. |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Grand |
O Cuvelier Los Andes é produzido na região de Mendoza, Argentina, conhecida por sua altitude elevada e clima ideal para a viticultura. O vinho é criado a partir de uvas cultivadas em vinhedos situados entre 900 a 1.400 metros acima do nível do mar, beneficiando-se da amplitude térmica, que contribui para a acidez e complexidade dos vinhos. A produção segue métodos tradicionais com modernas técnicas de vinificação, incluindo a seleção cuidadosa das uvas e fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas maduras como cereja e ameixa, complementadas por uma sutileza de especiarias e toques de baunilha provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Sabor: O paladar é rico e encorpado, destacando-se por uma combinação de frutas negras, como amora e figo, com nuances de chocolate e café. O vinho mostra um equilíbrio notável entre a acidez e os taninos, resultando em uma experiência gustativa marcante.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, apresentando uma textura aveludada e sedosa, com uma tonalidade profunda e vibrante.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque frutado e características suaves que convidam a um novo gole.
O Cuvelier Los Andes Grand Blend harmoniza bem com pratos encorpados como:
Como sobremesa, pode ser aproveitado com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. O Cuvelier Los Andes Tinto Seco tem potencial de guarda de até 8 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. Recomenda-se o uso de taças adequadas e aeração por cerca de 30 minutos antes de servir, o que ajuda a abrir os aromas e sabores.
A safra citada, 2021, é reconhecida por sua qualidade e pela concentração de sabor das uvas devido a um clima favorável durante o crescimento. Outras safras disponíveis incluem:
Dentre essas, as safras de 2019 e 2020 se destacam pela complexidade aromática e estrutura equilibrada.
O Cuvelier Los Andes Grand Blend já foi premiado em diversas competições, recebendo medalhas e reconhecimentos que reforçam sua qualidade e excelência no mercado de vinhos.
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