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Vinho Cuvelier Los Andes S.a. Tinto Seco Argentina Cabernet Sauvignon 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Cuvelier Los Andes S.a.
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Cuvelier Los Andes S.A. Tinto Seco Argentina Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Cuvelier Los Andes S.A. Tinto Seco Argentina Cabernet Sauvignon é produzido na região vinícola de Mendoza, famosa por suas condições ideais para a viticultura. O terroir é caracterizado por um clima continental, com dias quentes e noites frescas, que favorecem a maturação das uvas. As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 900 a 1.200 metros, o que contribui para a complexidade e frescor do vinho. A produção envolve técnicas modernas, incluindo a colheita manual das uvas e fermentação controlada para preservar as características do varietal.

Perfil Sensorial

Aroma:

O vinho apresenta um bouquet aromático intenso com notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, complementadas por toques de especiarias e um leve aroma de baunilha proveniente do amadurecimento em barricas de carvalho.

Sabor:

No paladar, as frutas vermelhas se destacam, seguidas por nuances de chocolate e pimenta preta, criando um perfil rico e equilibrado. A acidez é bem integrada, conferindo frescor à bebida.

Corpo e Textura:

Este Cabernet Sauvignon é considerado encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência aveludada e sedosa ao degustá-lo.

Finalização:

A finalização é longa e persistente, deixando um leve toque frutado e picante que convida a mais um gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e risotos de funghi. Também harmoniza bem com queijos maturados e pratos da culinária argentina, como empanadas. Para sobremesas, recomenda-se o acompanhamento com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 8 anos, permitindo que o vinho desenvolva ainda mais complexidade com o tempo. A taça recomendada é a bordô, e a aeração é sugerida, podendo-se decantar por cerca de 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra em destaque é a de 2019, que apresentou condições climáticas excepcionais, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2017 e 2020. Entre elas, as safras 2018 e 2019 se destacam pela concentração de sabores e complexidade.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta referência.