Vinho Cusumano Branco Seco Itália Lucido Catarratto 2018 750ml

Vinho Cusumano Branco Seco Itália Lucido Catarratto 2018 750ml

Origem e Produção

O Vinho Cusumano Branco Seco é produzido na Sicília, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Itália. A vinícola Cusumano utiliza uvas da variedade Catarratto, que se adaptam perfeitamente ao clima mediterrâneo e ao solo vulcânico da região. Os vinhedos estão localizados em altitudes que proporcionam uma boa ventilação e exposição solar, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve prensas suaves e fermentação em temperatura controlada, garantindo a preservação dos aromas e sabores característicos da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: O Lucido Catarratto 2018 apresenta um bouquet aromático fresco, com notas de cítricos, como limão e laranja, além de nuances florais e toques de ervas delicadas.

Sabor: No paladar, revela uma acidez equilibrada, com a presença de frutas tropicais, como abacaxi e manga. Também são perceptíveis notas minerais, que trazem complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como de corpo leve, com uma textura fresca e vibrante, que convida à degustação.

Finalização: O final é longo e persistente, destacando um caráter seco e frutado, que deixa uma agradável sensação no paladar.

Harmonização

O Vinho Cusumano Branco Seco harmoniza perfeitamente com:

• Frutos do mar, como camarões, lulas e peixes grelhados.
• Saladas frescas e pratos à base de legumes.
• Queijos leves, como queijo de cabra.
• Sobremesas à base de frutas cítricas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Lucido Catarratto 2018 é em torno de 8 a 10°C, para realçar suas características frescas. Este vinho é concebido para ser consumido jovem, embora possa ser guardado por até 2 a 3 anos sem perda de qualidade. Recomenda-se o uso de taças de formato medio e aeração breve antes do consumo.

Safras

A safra de 2018 é particularmente destacada por seu equilíbrio e frescor. Outras safras disponíveis do Vinho Cusumano Branco Seco incluem 2017 e 2019. Enquanto a 2018 se destaca pelo profile aromático, a 2017 apresentou um caráter mais robusto, enquanto a 2019 trouxe frescor e notas frutadas bem marcadas.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Lucido Catarratto 2018.