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Vinho Cricova Tinto Seco Moldávia Hirtie Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Cricova Tinto Seco Moldávia Hirtie Cabernet Sauvignon 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Cricova
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Safra Conforme Disponibilidade
País Moldávia
Modelo Hirtie

Vinho Cricova Tinto Seco Moldávia Hirtie Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Cricova Tinto Seco é originário da Moldávia, uma região vinícola notável pela diversidade de seu terroir. A vinícola Cricova, uma das mais renomadas do país, utiliza práticas tradicionais de vinificação, combinadas com tecnologia moderna. O terroir da Moldávia é caracterizado por um solo rico em nutrientes e um clima continental, que favorece a maturação das uvas. A altitude das vinhas em Cricova contribui para a frescura das uvas, resultando em vinhos equilibrados e expressivos.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um nariz intenso com notas predominantes de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias suaves e um toque herbáceo.

Sabor: No paladar, o Cricova Tinto oferece uma explosão de sabores frutados, onde as frutas negras dominam, acompanhadas por um leve toque de pimenta e baunilha. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência gustativa prazerosa.

Corpo e Textura: Este vinho é considerado de corpo médio, apresentando uma textura sedosa e agradável, com taninos bem integrados que proporcionam uma sensação de suavidade a cada gole.

Finalização: O final é persistente e levemente seco, com um retrogosto que remete às notas frutadas e especiarias sentidas no paladar.

Harmonização

O Vinho Cricova Tinto Seco combina bem com uma variedade de pratos:

  • Carnes grelhadas, como cordeiro e carne bovina
  • Pratos com molhos à base de tomate
  • Queijos curados e maturados
  • Suggestion de sobremesas: tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 anos. Recomenda-se o uso de taças de borda fina para maximizar a experiência sensorial e, se possível, aeração ou decantação antes de servir.

Safras

A safra do Vinho Cricova Tinto Seco Moldávia Hirtie Cabernet Sauvignon é bastante apreciada, com características que refletem as condições climáticas do ano. A vinícola oferece diversas safras, incluindo:

  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021

Dentre essas, as safras de 2018 e 2019 são frequentemente destacadas por sua qualidade e equilíbrio excepcionais.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para esta safra.