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| Marcas | Cousiño Macul |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Carménère |
| País | Argentina |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Antiguas Reservas |
O Vinho Cousiño Macul Antiguas Reservas Carménère tem sua origem na região vinícola do Vale do Maipo, na Argentina. Esta região é conhecida pelo seu clima seco e a presença de solos argilosos, que favorecem o cultivo de vinhos tintos de alta qualidade. As vinhas estão localizadas a uma altitude moderada, o que contribui para a formação de uvas com boa acidez e concentração de sabores. O método de produção é tradicional, com a colheita manual das uvas e fermentação em tanques de aço inox, seguida de maturação em barricas de carvalho.
Aroma: Ao olfato, apresenta notas intensas de frutas escuras como ameixa e amora, acompanhadas de nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque defumado proveniente do barril.
Sabor: No paladar, destaca-se por um equilíbrio entre frutas maduras e um toque de chocolate amargo, com alguns traços de ervas secas. A sensação é rica e complexa, caracterizando um vinho de excelente estrutura.
Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência marcante ao degustar.
Finalização: A persistência do sabor é longa, com um final que repete as notas frutadas e especiarias, deixando uma agradável sensação no palato.
Este Carménère é ideal para acompanhar pratos como:
Como sugestão de sobremesa, pode ser combinado com um bolo de chocolate rico ou torta de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C, o que realça seus aromas e sabores. O Cousiño Macul Antiguas Reservas pode ser guardado por até 10 anos ou mais, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de Bordeaux, que permite uma boa aeração, e recomenda-se a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra mais recente do Cousiño Macul Antiguas Reservas Carménère é a de 2020, que se destaca pela sua intensidade aromática e equilíbrio no paladar. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2018 e 2019 também são notáveis, apresentando características similares de frescor e complexidade.
Este vinho, em suas diversas safras, tem sido reconhecido e premiado em eventos e competições de vinhos, refletindo a qualidade e tradição da vinícola Cousiño Macul.
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Histórico 
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Descrição
