Vinho Corbelli Branco Seco Itália Pinot Grigio 750ml

Vinho Corbelli Branco Seco Itália Pinot Grigio 750ml

Origem e Produção

O Vinho Corbelli Branco Seco é produzido na Itália, especificamente na região de Veneto, que é reconhecida por sua excelência na produção de vinhos brancos. O terroir dessa região é caracterizado por um solo rico em minerais, aliado a um clima mediterrâneo que proporciona uma maturação ideal das uvas. As vinhas estão localizadas em altitudes moderadas, o que contribui para a frescura e acidez do vinho. O método de produção envolve a prensagem suave das uvas, seguida por fermentação em temperatura controlada, visando preservar as características aromáticas do Pinot Grigio.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho exibe aromas frescos e frutados, com notas predominantes de pera, maçã verde e nuances cítricas, como limão e grapefruit. Há também sutis toques florais que enriquecem o bouquet.

Sabor: No paladar, o Corbelli apresenta um perfil fresco e vivaz, com predominância de frutas como pêssego e abacaxi. A acidez bem equilibrada traz um toque de mineralidade, dando ao vinho um caráter muito agradável. Notam-se também delicadas especiarias que acrescentam complexidade.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve, com uma textura suave e aveludada. É refrescante e não encorpado, o que facilita a sua apreciação.

Finalização: O final é de longa duração, com um toque seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Corbelli Branco Seco é perfeito para acompanhar pratos leves e frescos. Sugestões de harmonização incluem:

• Saladas variadas e pratos à base de frutos do mar;
• Pasta com molho à base de tomate ou pesto;
• Pizzas brancas e queijos leves;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas ou saladas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Corbelli é entre 8° e 10°C, o que realça suas características aromáticas e frescor. Este vinho é considerado para consumo imediato e possui pouco potencial de guarda, sendo ideal ser apreciado em sua juventude. A taça recomendada é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessário decantar.

Safras

A safra específica do Vinho Corbelli Branco Seco, em geral, tem se destacado por seu frescor e equilíbrio. Embora não tenha informações concretas sobre outras safras do Corbelli, é comum que safras consecutivas mantenham a qualidade, sendo importante sempre considerar a particularidade de cada ano. As safras que costumam se destacar geralmente apresentam condições climáticas favoráveis que influenciam diretamente o resultado final do vinho.

Premiações

Este vinho não possui premiações reconhecidas até o momento, mas é bem avaliado por especialistas e apreciadores.