Menor preço do mês R$ 86,90 | Maior preço do mês R$ 91,90 |
Menor preço da semana R$ 86,90 | Maior preço da semana R$ 91,90 |
Marcas | Consorzio Produttori Vini |
Volume | 750ml |
Classificação | Seco |
Tipo | Branco |
País | Itália |
Safra | Conforme Disponibilidade |
Tipo de Uva | Fiano |
Este vinho é produzido na região da Campânia, Itália, conhecida por seu terroir ideal para a viticultura. Os vinhedos estão situados em altitudes variáveis, geralmente entre 300 e 600 metros, que proporcionam uma amplitude térmica favorável, contribuindo para a preservação da acidez e o desenvolvimento de sabores intensos nas uvas.
O método de produção inclui a fermentação em tanques de inox, o que ajuda a manter a frescor e pureza dos aromas, seguido de um breve período em contato com as borras, conferindo complexidade ao vinho.
Aroma: No nariz, apresenta notas de frutas cítricas, como limão e lima, além de toques florais e uma leve mineralidade.
Sabor: No paladar, é amplo com sabores de maçã verde e pera, equilibrado por uma acidez vivaz. Notas herbáceas e um leve toque de especiarias fazem aparições sutis.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo leve a médio, com uma textura fresca e crocante que torna cada gole agradável.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que realça a sensação de frescor e a leveza do vinho.
Este vinho branco seco é ideal para acompanhar pratos leves como:
Como sugestão de sobremesas, combina bem com tartas de frutas ou pannacotta.
A melhor temperatura de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas pode ter um potencial de guarda de até 4 a 5 anos se armazenado adequadamente.
A taça ideal é a flute ou taça de vinho branco, que ajuda a concentrar os aromas. Não é necessária a aeração ou decantação para este vinho.
A safra 2023 deste Fiano se destaca por se tratar de um ano favorável, com clima ideal para a maturação das uvas, resultando em um vinho com excelente frescor e complexidade aromática. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2021 e 2019 também são notadas por sua qualidade, apresentando características semelhantes de frescor e complexidade.
Até o momento, não existem informações sobre premiações para este vinho.
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