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Vinho Concha Y Toro Tinto Seco Chile Terrunyo Carménère 750ml
Vinho Concha Y Toro Tinto Seco Chile Terrunyo Carménère 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Concha Y Toro
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Carménère
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Terrunyo

Vinho Concha y Toro Tinto Seco Chile Terrunyo Carménère 750ml

Origem e Produção

O Terrunyo Carménère é produzido na região vinícola do Vale do Maipo, uma das mais renomadas do Chile, conhecida por seu terroir único, que proporciona condições ideais para a viticultura. A vinícola Concha y Toro cultiva suas uvas em altitudes variadas, permitindo uma maturação uniforme. O método de produção inclui a seleção rigorosa das uvas, fermentação em tanques de aço inox e amadurecimento em barricas de carvalho francês, resultando em um vinho expressivo e sofisticado.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutos vermelhos, como cassis e framboesa, complementadas por toques de chocolate amargo e pimenta preta.

Sabor: No paladar, destaca-se pela presença de semente de uva e frutas maduras, com um toque sutil de especiarias que confere complexidade. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência gustativa harmoniosa.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e sedosa, que envolvem o paladar de maneira elegante.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado no retrogosto.

Harmonização

Esse vinho se harmoniza muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Carnes de sabor forte, como cordeiro
  • Queijos curados
  • Pratos com molhos à base de vinho

Uma sugestão de sobremesa é o bolo de chocolate, que complementa as notas de chocolate do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir é entre 16°C e 18°C. O Terrunyo Carménère pode ser apreciado jovem, mas tem um potencial de guarda de até 7 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal para este vinho é a taça de bordô, e recomenda-se aeração de 30 minutos a 1 hora antes do consumo.

Safras

A safra do Vinho Concha y Toro Tinto Seco Chile Terrunyo Carménère citada é de 2018. Essa safra é considerada destacada pela qualidade das frutas e condições climáticas favoráveis, que resultaram em um vinho equilibrado e complexo. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2016
  • 2017
  • 2019
  • 2020

Dentre essas, a 2018 e a 2019 se destacam pela riqueza de sabor e aroma.

Premiações

Até a data, o vinho não possui informações registradas de premiações específicas.