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Vinho Concha Y Toro Tinto Meio Seco Chile Reservado Cabernet Sauvignon 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Concha Y Toro
Volume 750ml
Tipo Tinto
País Chile
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
Classificação Meio Seco
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Reservado

Vinho Concha Y Toro Tinto Meio Seco Chile Reservado Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Vinho Concha Y Toro Tinto Meio Seco é produzido na renomada faixa vinícola do Chile, especialmente na região do Vale Central. Este terroir se beneficia de um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos, e invernos amenos, que favorecem o amadurecimento das uvas Cabernet Sauvignon. As vinhas estão situadas a uma altitude média que proporciona excelente drenagem e exposição ao sol. O método de produção envolve técnicas modernas de vinificação, que asseguram a preservação das características varietais da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, com nuances sutis de baunilha e madeira provenientes do envelhecimento.
Sabor: No paladar, revela uma combinação equilibrada de frutas frescas e um leve toque especiado, destacando-se a pimenta e chocolate. O vinho tem uma boa estrutura que proporciona um corpo médio e agradável.
Corpo e Textura: Apresenta corpo médio com uma textura sedosa e aveludada, sendo muito acessível ao consumidor. O vinho tem uma tonalidade rubí profundo.
Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um retrogosto agradável.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pasta ao molho vermelho
  • Queijos maduros e curados
  • Pratos à base de cogumelos
Sugestão de sobremesas: torta de frutas vermelhas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16 a 18 graus Celsius. O vinho possui um potencial de guarda de até 5 anos, mas pode ser consumido jovem. A taça ideal é a taça de Bordeaux, e recomenda-se aeração breve, mas a decantação não é obrigatória.

Safras

A safra mencionada é reconhecida pela sua qualidade, mas a Concha y Toro possui diversas safras disponíveis, como:

  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021
Dentre elas, as safras de 2018 e 2020 são notáveis e se destacam por sua complexidade e aroma refinado.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta linha de vinho.