Menor preço do mês R$ 399,90 | Maior preço do mês R$ 418,49 |
Menor preço da semana R$ 418,49 | Maior preço da semana R$ 418,49 |
Marcas | Concha Y Toro |
Volume | 750ml |
Classificação | Seco |
País | Chile |
Tipo | Branco |
Tipo de Uva | Chardonnay |
Safra | 2018 |
Modelo | Amelia |
O Amelia Chardonnay 2018 é produzido na renomada vinícola Concha y Toro, localizada no Chile, especificamente na região do Vale de Casablanca. Esta região é conhecida por seu clima frio e brisa marítima, o que favorece a produção de vinhos brancos frescos e aromáticos. Os vinhedos estão situados a uma altitude de cerca de 150 a 200 metros, contribuindo para um excelente controle de maturação das uvas. O método de produção desse vinho inclui a fermentação com leveduras selecionadas e um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao produto final.
Aroma: No olfato, destaca-se a presença de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de notas de pera e abacaxi. Também é possível perceber nuances florais e um leve toque de baunilha devido ao envelhecimento em carvalho.
Sabor: O paladar oferece uma boa combinação de frutas tropicais com um toque de mineralidade. A presença de acidez equilibrada confere frescor e vivacidade, enquanto notas de tostado complementam a experiência gustativa.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, sendo sedoso e fresco, com uma sensação aveludada na boca.
Finalização: A finalização é persistente e seca, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.
O Amelia Chardonnay combina perfeitamente com pratos leves, como:
Para sobremesas, pode ser harmonizado com tortas de frutas e queijos leves.
A temperatura ideal para servir o vinho é entre 8°C e 10°C, mantendo a frescura das notas frutadas. O Amelia Chardonnay 2018 pode ser consumido imediatamente, mas tem potencial de guarda de até 3 a 5 anos em condições ideais. A taça ideal é a de formato tulipa, que favorece a concentração dos aromas. Não é necessário decantar o vinho, mas pode ser aerado por alguns minutos antes do serviço.
A safra 2018 é valorizada por sua frescura e equilíbrio, destacando-se entre as demais. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2019, sendo que as safras 2016 e 2020 também são bem recebidas, cada uma com características próprias, mas a de 2018 é frequentemente mencionada por seu excelente equilíbrio entre acidez e aromas frutados.
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